Ecolabels et produits de la mer durables : le pouvoir de RAPSTA

par Samantha Renshaw, responsable scientifique d’Ocean Wise

La norme d’évaluation rapide d’Ocean Wise (RAPSTA) continue de révolutionner sa capacité à évaluer la durabilité des produits de la mer canadiens, y compris les pêcheries communautaires auparavant exclues.

L’importance de soutenir les produits de la mer durables

Les pêcheries canadiennes sont sous pression et le moment de soutenir les produits de la mer durables n’a jamais été aussi important. Les consommateurs ont le pouvoir de provoquer des changements significatifs sur l’eau en stimulant la demande de produits durables dans leurs décisions d’achat.

« Les écolabels, comme Ocean Wise, permettent aux entreprises et aux consommateurs d’acheter des produits de la mer en tenant compte de la santé de notre océan. Sans ces étiquettes, les fruits de mer provenant de sources responsables et les fruits de mer surpêchés sont pratiquement impossibles à distinguer pour les acheteurs.

Mike McDermid, directeur des pêches et des fruits de mer d’Ocean Wise

Cependant, il devient de plus en plus difficile pour les Canadiens de soutenir facilement les produits de la mer locaux durables, car de nombreuses pêcheries nationales, en particulier celles qui opèrent à petite échelle, sont exclues des programmes de produits de la mer durables.

La réalité des évaluations des produits de la mer durables

Saviez-vous qu’il faut souvent des mois de travail et des milliers de dollars pour produire seulement une poignée d’évaluations de produits de la mer durables ? Selon l’organisation de l’écolabel, ce coût élevé des ressources peut être absorbé soit par le programme de produits de la mer durables, soit par les pêcheries elles-mêmes. Mais dans tous les cas, il agit comme une énorme barrière d’entrée pour de nombreuses pêcheries à petite échelle.

En raison de la forte demande de ressources pour l’évaluation d’une pêche, les pêches sont classées par ordre de priorité en fonction de leur importance perçue. À l’heure actuelle, seulement 77 % des pêcheries canadiennes connues sont évaluées dans le cadre d’un programme de produits de la mer durables, et de nombreuses petites exploitations entrent dans la catégorie des produits non évalués malgré leur capacité à fournir aux Canadiens des produits de la mer durables et de haute qualité.

RAPSTA comme solution

Depuis sonlancement en 2023, les résultats annuels de RAPSTA ont permis à Ocean Wise d’attribuer des cotes de durabilité à 180 autres pêcheries canadiennes historiquement exclues. Transformer 180 fruits de mer « aucune information disponible » en une option « Ocean Wise » ou « Not Recommended ».

Cette méthode d’évaluation unique permet aux Canadiens de mieux comprendre la durabilité des produits de la mer nationaux tout en créant un point d’entrée plus accessible pour la pêche à petite échelle.

RAPSTA génère ces cotes en combinant les données existantes d’Ocean Wise sur le type d’engin et l’impact sur l’habitat avec les données accessibles au public d’Oceana Canada et de Seafood Watch

Lisez les résultats de la norme d’évaluation rapide Ocean Wise pour 2024 ici.

Engagement sur l’eau pour un avenir respectueux des océans

RAPSTA ouvre la porte à Ocean Wise pour commencer à travailler directement avec les pêcheries artisanales sous-représentées.

Parce que les pêcheries à petite échelle dépendent souvent de la santé des écosystèmes océaniques locaux, beaucoup opèrent naturellement à des niveaux plus durables que les opérations industrielles.

Être en mesure de reconnaître et de soutenir les options de produits de la mer durables des pêcheurs locaux est une étape essentielle pour la croissance des marchés locaux de produits de la mer durables, en ramenant plus d’argent dans les poches et les économies locales.

Ocean Wise travaille actuellement à adapter sa méthodologie RAPSTA afin d’évaluer plus précisément les pêcheries de saumon de la Colombie-Britannique, dont beaucoup sont des opérations à petite échelle. En raison de la nature en constante évolution des stocks de saumon du Pacifique, une méthode d’évaluation rapide et efficace est nécessaire pour relever les défis auxquels font face ces populations uniques. Restez à l’affût pour plus d’informations sur ce nouveau projet passionnant d’Ocean Wise !